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Mallette boulangerie
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Description
Mallette boulangerieDcouvrez notre mallette boulangerie, elle saura parfaitement vous accompagner dans votre formation. La mallette contient : un couteau de tour 25cm un couteau pain 20cm un couteau d'office 10cm des ciseaux boulanger bout pointu une spatule inox coude 25cm une spatule inox triangle 10cm un thermomtre 50 +200 une brosse farine une corne 1 2 ronde souple une corne plastique trapze GM une lame boulanger acier carbone un paquet de 10 lames un coupe pte rond
10 niveaux de vitesse de 350 tr/mm à 3500 tr/min
Idéal pour les professionnels et les passionnés de cuisine
Découvrez notre cutter R3
hachez des herbes aromatiques et coupez en dés des légumes fermes
notamment des citrons
ces couteaux sont idéaux pour sublimer vos préparations culinaires
ainsi que des ciseaux
Découvrez notre mallette boulanger
L’intérieur étamé assure une utilisation sûre et préserve le goût naturel des aliments
un pinceau à poils synthétique
- Râpe à lame longue durée
Sa coupe ajustée assure une silhouette moderne
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